La vanille, trésor de l’île de la Réunion
Les territoires ultramarins regorgent de ressources d’une qualité exceptionnelle, à l’image de la vanille Bourbon de l’île de la Réunion. Qualifiée par certains de la meilleure du monde, la vanille Bourbon est désormais indissociable de l’île de la Réunion. Elle est largement exposée et à d’ailleurs permit au marché de Saint-Pierre de se hisser à la troisième place du classement des plus beaux marchés de France à plusieurs reprises.La culture […]